История Панеттоне началась более пяти веков назад, когда молодой итальянский аристократ Ughetto Atellani de Futi влюбился в дочь миланского кондитера. Другая легенда рассказывает о том, что Панеттоне появился при дворе Лодовико Сфорца. Панеттоне - это сахарный хлеб в форме купола с цукатами апельсина и лимона, который стал популярным в Милане и получил свое название от прозвища помощника кондитера - Тони.